Sortie-cueillette au CBN à Chavaniac-Lafayette.

Cueillette

Une visite aux jardins du Conservatoire Botanique du Massif Central (CBN) était projetée en automne. Pour cela, contact fut pris auprès de Stéphane Perera en charge de la communication qui nous proposait de venir dès à présent pour la cueillette de petits fruits rouges : cassis, groseilles, ceux-ci étant offerts par le CBN. Il proposait également que cette cueillette soit encadrée par une animatrice de l’association «  Les Pieds à Terre », son intervention serait prise en charge par le CBN.

Ainsi, jeudi 29 juillet, Macan, Baz,Nooralak, Nawid Safi et Mohamed Shaid conduits par Anne et rejoints par Geneviève se rendaient-ils au village natal de Lafayette où ils furent accueillis par Stéphane et Solenne leur guide pour la matinée.

Chacun s’est alors présenté, a situé son pays sur la carte du monde, dégusté un verre de jus de pommes des vergers du conservatoire. Ensuite, Solenne a proposé un jeu: le loto des senteurs. Par équipe de 2, il fallait remplir une carte en faisant correspondre image et flacon.

Puis, direction les jardins de petits fruits rouges et cueillette des cassis, groseilles. Dégustation, échanges, partage des sensations gustatives, attention à la nature environnante: oiseaux, insectes, brebis, fleurs, céréales, activités agricoles…

Les récipients se remplirent vite et bientôt 12 coups sonnèrent au clocher de l’église du village. Il était temps pour Solenne de nous quitter et pour le groupe de se restaurer. Bien installés sur les tables de pique-nique, nous avons tiré le repas de nos sacs et partagé.

Après cela, petit tour dans le village, découverte du château, berceau du Marquis de Lafayette avec aperçu du parc, de la roseraie le tout étayé d’un commentaire historique apporté par Geneviève qui a grandi et vécu de nombreuses années tout près.

Sur le chemin du retour, balade à Lavaudieu au bord de la rivière, sur le pont, dans le village, visite de l’église.

Puis, petite pause chez Geneviève avec découverte des différentes variétés de ses fleurs et des divers légumes du jardin potager de son mari ; le tout suivi d’un petit rafraichissement bien mérité. Avec, encore et toujours des échanges sur les plantes.

A St Beauzire, les cassis et groseilles ont été triés, lavés, congelés dans l’attente de leur utilisation lors d’un atelier-cuisine.

Ainsi se terminait cette super journée.

Paroles de participants :

  • on s’est présenté.
  • ça nous a distrait, vraiment.
  • ce que l’on a fait ensemble, la cueillette, c’était bien ; on a beaucoup échangé.
  • j’ai appris des choses sur les plantes.
  • on a partagé, pique-niqué.
  • manger ensemble, c’était bien.
  • tout le monde était content, avait le sourire.
  • les cassis étaient bons, le jus de pommes aussi.
  • ça m’a plu, je suis content.
  • le ciel était bleu, le soleil brillait, on était bien ensemble.
  • j’ai bien aimé le jeu.
  • Solenne était très gentille.
  • on a pris des photos.
Samedi 23 octobre 2021

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