En préparation des semaines de l’avant, Anne-Lena vous propose un atelier d’échange de savoir-faire autour de la pâtisserie allemande emblématique de Noël, le Christstollen.
Cette pâtisserie regorgeant de parfums de Noël se garde très bien dans un endroit frais et sec. Traditionnellement en Allemagne, on mange le Christstollen tous les dimanches avant Noël (ce que demande une certaine maîtrise de soi pour ne pas tous manger le premier jour). Et elle doit d’ailleurs mûrir une ou deux semaines pour diffuser tous ses parfums.
Venez donc confectionner votre propre Christstollen avec Anne-Lena le vendredi 21 novembre à 14h à La Loco.
Les ingrédients étant coûteux (pâte d’amande, épices …), nous vous demandons une participation de 5€ par personne.
Inscription obligatoire jusqu’au 20 novembre auprès de Anne-Lena annelena@laloco.org ou 06 01 02 98 34.
